昨年の秋から続いた紅茶とアンティークの教室も、今日が最終回。 スペシャルゲストにコマチ食品の方をお招きして、おいしいダージリンとアールグレイを。 アンティークのほうは、こないだ時間切れになった英国陶磁器史の続き。ウエッジウッドを中心に。 やる…

３月３日にＵＰしようと思ったのに、忙しくて間に合いませんでした・・・。 はまぐりびなです。 大きめのはまぐりを使っているのですが、お隣のマグカップと比べていただいても、 その小ささがわかりますよね。わずか１．５センチほどのお内裏様とお雛様です…

http://www.virginatlantic.co.jp/letsgouk/index.phpがＵＰされました。 紙媒体などくらべて、ウエブサイトは原稿を書いてから掲載というか、みなさんの目にふれるまでが早いですね！今回はワインとビール、ガストロパブについてです。 ガストロパブは私の…

という新聞記事を読んでから、せっせと食べてます。 今年は花粉症がひどく、明け方鼻がつまって目が覚めます。なんだかゆっくり眠ることもできず、疲れ気味。空気清浄機も買いました。これでぐっすり、とはいきませんが、ちょっとよくなりました。くしゃみの…

土曜日は風が強く、寒い日でしたね〜。そんな夜、渋谷で友人たちとトルコ料理を食べました。 土曜日の夜だからか、お店は満員。http://ankara.jp/shopinfo/shopinfo.htmlというお店です。さっぱりとした食べやすく、おいしかったです。 私は前菜のフムスとナ…

■□「イギリスでたのしむ、おいしいティータイム□■ 英国紅茶教室として有名な銀座リプトンブルックボンドハウスにて、ワンディレッスンを行うことになりました。おいしい紅茶を飲みながら、イギリスのティーハウスやアンティーク、カントリーサイドの旅などに…

１か月という、長いイベントが終わりました。 いろいろな方がお訪ねいただき、ありがとうございました！ 駅の上というロケーションも、来ていただく立場としては、ありがたかったですね〜。 それに意外なものが売れたりして、アンティークのまた違う一面を見…

主婦の友社『イギリスでお茶を』 の発売を記念して、 今年はアンティーク･ツアーのかわりに、 ティーハウスとガーデンをめぐるツアーを企画しました。 というのも昨年、本の撮影に訪れた5月はガーデンがとてもすばらしく、 ぜひこの季節にみなさんとティーハ…

今日のNHK文化センター横浜教室では、「テイラー・オブ・ハロゲイト」のヨークシャーティーの硬水用にブレンドされた紅茶を軟水と硬水で、軟水用ティーを軟水と硬水で入れたテイスティングをしてみました。基本的にイギリスは日本と違い、硬水がほとんどなの…

１月24日からはじまった本とアンティークのフェアに、新商品が登場！ それらをちょっとご紹介させていただきますね。今月２０日まで行われていますので、ぜひいらしてくださいね〜。 茶色いセットは、ホーンジィの「トーテム」。奥にある白や柄入りのお皿は…

JR目黒駅のアトレにある有隣堂で始まった、私の本とアンティーク雑貨のフェア、今日が初日です。私の本を買ってくださった方には、ヴァージンアトランティック航空さんから、ノベルティのプレゼントもあります！ （先着順ですので、お早めに！）私は常時おり…

来週の24日から１か月間、JR目黒駅アトレ１にある書店・有隣堂にて、『イギリスでお茶を』の発売を記念して、本とアンティークのフェアを開催することになりました。 今まで出版した私の本（ふだんはあまり本屋さんにないものも、勢ぞろいします！）や、Bebe…

先週から今週にかけて、おいしいスコーンに縁のある日々。●「イングルサイドカフェ」のスコーン三重県の青蓮寺湖のほとりで、カフェをやっていらっしゃるんですが、お店では私の本などを売っていただいたりしています。 おととい、オーナーさんからスコーン…

ヴァージンアトランティック航空のサイトにて、「イギリスを食べよう」というコラムを連載しているのですが、今回はカジュアルにたのしむロンドン。というのも、「ロンドンは物価が高すぎる」「イギリスポンドが高すぎて、旅行をたのしめない」といった声を…

本日の教室は、紅茶抜きで、アンティークについて。 教室で使っている陶磁器のアンティークのカップ＆ソーサーを例に、いろいろなイギリスの陶磁器ブランドをご紹介しました。 それと共に、前回生徒の皆さんからおうかがいしたご質問に答えました。でもいろ…

この３，４年、いつも１月に始めているものがある。それはダイエットと英語のブラッシュアップ。１２月は冬眠のように、なるべく出かけないですごす私は、１月になるとまるで春を迎えたように、それまで蓄えた体重もろもろに押し出され、なにかをやりたくな…

今年は年賀状を書きませんでしたが、いただいたみなさま、ありがとうございます。 今年もよろしくお願いします。さて今日から仕事はじめ。といってもまだぼーっとした状態。 本格始動は、来週からかな〜。