イギリスでお料理教室をなさっていた多賀谷さんが、東京のお宅にてお料理教室を再開なさったのに、参加してきました。とはいっても、私は食べるだけ参加なのですが。メニューはフルコースです。 「庭園風サラダ、アンチョビクリームソース」何年か前から流行…

きのうは気温が30度くらいになったらしいのですが、湿気もなくさわやかな日で、ひさびさに仕事がたくさん片付きました。 でも、どうも体と頭がまだ夏をひきずっているようで、あと1週間で10月だというのに、「どっぷり秋」という感じではないのですね、まだ…

更新がすっかり遅れていて、申訳ありません！ちょっとだけ体調を崩しておりまして、どうやら遅れてきた夏バテのようです。現在はだんだん元気になっております。10月からのNHKの秋講座、お申し込みいただいた方、ありがとうございます。スタッフから連絡があ…

やっと長い原稿を書き終えました。と思ったらもう、秋の講座の募集です。毎年おこなっている、11月1日「紅茶の日」を記念したパーティは、今回、藤沢のイタリアン・レストラン「ポルトヴィーノ」にて、ランチ・ティーパーティをおこなうことにしました。 お…

先々週から取りかかっている原稿ですが（長い！）やっとゴールが見えてきました。 そんな訳で、ブログもなかなか更新できず。 というのも、 朝6時に起きる→ダンナを駅まで送っていく→帰ってきてごはんと洗濯→ひと休みして、仕事（前日ノルマこなしたときは朝…

長かった今年の夏休みも終わり、毎日PCに向かって原稿を書いております。書き始めてみれば、さまざまな課題があることに気がつき、夏休みの宿題のごとく「もっと早くから始めればよかった」と思うことしきり。しかしお休みがあったせいか、やる気は満ちてい…

アイスクリームとか、そんなにしょっちゅう食べるわけではないのですが、この暑さ。ここ数日、かき氷、それもお店のおいしいやつが食べたくてしょうがありません。 しかし原稿書きの最中なので、遊び気分で外出すると、帰ってきて仕事をしないことは、もう今…

とてつもなく暑い中をおいでいただき、ありがとうございました！楽しい会となりました。 石畑さんにハーブのリースのデモンストレーションをしていただく予定でしたが、参加者が少人数だったので、急遽花材を揃えていただき、みなさんでミニハーブ・リースを…

明日ジェオグラフィカでおこなう「英国ハーブストーリー」の準備に、バナナブレッドを焼きました。最近ではいちばんの出来かも？表面が焦げすぎかなと思ったのですが、黒糖を使ったせいか、香ばしくなりました。 ティーテイスティングがメインなのですが、そ…

●タイトル：「英国ハーブ・ストーリー ハーブ・リースの作り方（デモンストレーション）と、ハーブ＆アロマティックのティー・テイスティング」●内容： ハーブを、手軽に取り入れてみませんか？ イギリスでは生活のすべてに、上手にハーブが活用されています…

iPhone、iPad用アプリ「イギリスを食べよう２０１２」。今月２７日から始まったロンドンオリンピックを記念して、会期中の8月12日まで、定価３５０円→８５円で発売しております。

本日、カルチャースクールの生徒さんが送ってくださったクッキーです。 かわいいクッキーは、かわいいお店で作られていますよ。 www.sac-about-cookies.com

Hanako (ハナコ) 2012年 7/26号 [雑誌]出版社/メーカー: マガジンハウス発売日: 2012/07/12メディア: 雑誌この商品を含むブログ (2件) を見る忙しいときに、紅茶に関して？ティータイムだったかな？アンケートに答えた記憶が。どこかに載っているはずです。

この夏は、やっとのんびりできそうです。 というわけで、2012年上半期、忙しかった仕事たちが出版されております。PLUS1 LIVING (プラスワン リビング) 2012年 08月号 [雑誌]出版社/メーカー: 主婦の友社発売日: 2012/07/06メディア: 雑誌 クリック: 3回この…

ひさしぶりに、代官山蔦屋書店へ納品に行ってきました。初回に納品したものは、ほとんど売れてしまい、やっとイギリスから第二弾の商品が届いたので。 ジェオグラフィカでおこなったレッスンで、人気だったケーキの飾りもイギリスから届いたので、本屋さんな…

毎日暑いですね！ でも昨年より夏が遅いような気がします。湿気がなくて気持ちいいです。今月２０日まで、ヴァージンアトランティック航空では、機内食のレシピを募集しています。優勝すると、ロンドンへ旅行が当たる！私もこれから考えて、応募してみようと…

先週4日間行われた国際ブックフェアにお越しいただいたみなさま、ほんとうにありがとうございました。おかげさまで今年もたくさんの方にご来場いただき、好評のうちに終了しました。 私は6月30日に発売したアプリの宣伝で、参加させていただきましたが、現場…

昨日搬入したブックフェア、本日より8日までビックサイトにて開催します。昨年初めて出展して、今年は2回目。ブースも広くなり、グレードアップ！ いろいろな書籍や電子書籍が展示されています。共同展示なので、多種多様にあるのが、私たちのブースのおもし…

昨夜、英国政府観光庁のトップの方がイギリスからいらして、代官山蔦屋書店の2階ラウンジで、マスコミ向けにトークショーがおこなわれました。 代官山蔦屋書店では、7月2日〜8月31日まで、旅行書のコーナーでブリティッシュフェアを開催しています。 うちの…

きのうNHKカルチャー横浜教室でおこなった講座に、おいでいただいたみなさま、ありがとうございました。無事に終わりました。 7月5日発売のフィガロ･ヴォヤージュのお話も楽しかったですね。今週はイギリス特集雑誌のラッシュになりそうです。 写真は、生徒…

今年はアップルの申請通過に時間がかかったのですが、予定どおりできました！昨年初めて発売したアプリ「小関由美のイギリスを食べよう！」をアップグレードして、本日発売です。 ホテル、レストラン、パブ、ショップなど、ほんとうに私が行ってよかったお店…

フィガロジャポンvoyage イギリスの田舎町 (HC-MOOK)出版社/メーカー: 阪急コミュニケーションズ発売日: 2006/06/15メディア: ムック クリック: 13回この商品を含むブログ (6件) を見るあと１か月でロンドンオリンピックが始まるそうです。 その前に、イギリ…

にいただきました。梅酒です。

先月おこなった教室でのティーパーティ、生徒のTさんより画像をいただきました。いつもパーティ中はいろいろとやることがあって、写真を撮り忘れてしまうので、助かりました。どうもありがとうございます！ こちらは、教室内から見える景色。いいお天気でし…

きのうは、横浜イギリス館でおこなっているイベントにお邪魔してきました。 ダイヤモンドジュビリーに関する展示もすてきですよ。 きのうと今日の講座はすでに満席だそうですが、土曜日は若干空きがあるそうです。私も午前のクラスに、またうかがうつもり。…

先週レギュラークラスが最終回をむかえた、NHK横浜ランドマークタワー教室で、今月末ワンディレッスンをおこないます。 ご参加、お待ちしております。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ロンドンオリンピックを始め、今年話題…

先週土曜日、NHKカルチャー２０１２年の春講座、最終回でした。じとじと雨の中をおいでいただいた生徒のみなさん、どうもありがとうございました。 朝、PCの調子が悪くなって、画像をお見せできなくて、申訳ありません。 これはその中の１枚。コッツウォルズ…

今回は、ロンドン・マーリボンにあるお気に入りのガストロパブ＆プチホテル「ザ･グレージングゴート」をご紹介しています。 http://www.virginatlantic.co.jp/letsgouk/koseki/ コラムには書ききれなかったけれど、ここの朝食もおいしかった！パブなのに７時…

明日からイギリスでは、エリザベス女王在位６０周年を記念するイベントが始まります。仕事でちょっと用事があり、コッツウォルズのホテル･オーナーの友人、ジルにメールをしたら「この週末の連休で、とても忙しい」と返事が返ってきました。そうそう、特別に…

こないだジェオグラフィカの講座でお話いただいた、葛西知子さんが主催するイベントが来月おこなわれます。 私も６月２０日にちょこっと、お話させていただく予定です。 ご興味のある方はぜひ、ご参加くださいね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…