ローズ･アフタヌーン・ティーパーティ

きのう２５日には、ジェオグラフィカのメイン･イベントである依田弘子先生による「ローズ・アフタヌーン・ティーパーティ」がおこなわれました。
ロウレイズさんのバラの食器で、アフタヌーンティー･メニューを召し上がっていただきながら、ブレンドティーの講習もありという、盛りだくさんな内容。
メニューは、イル・レヴァンテのスペシャル・スコーンにパートリッジのブルーベリージャムと中沢乳業のクロテッドクリームを添えて。サンドイッチ３種に（もちろんキューカンバーサンドイッチあり！）、チョコレート･ケーキ、パートリッジのショートブレッド、ロウレイズのローズ･ケーキも。
お茶はウエルカムティーに、ロウレイズ・ラヴィングティー、ＤＲＵＲＹ・アフタヌーンティーをポット･サービス、マックウッズ・オレンジペコーも最後にカップ･サービス。その途中にみなさんでロウレイズのアッサムとダージリンをその場でブレンドしたお茶をテイスティングしていただきました。
あっというまに１時間半がすぎ、食べきれなかったローズケーキは、みなさんおみやげに。ご参加いただいた方は、ご満足いただけたようで、なによりでした。