ケイティ恩田さんのお教室に飛び入り参加

きのうジェオグラフィカであった、ケイティ恩田さんとニールズヤード・レメディズのお教室「植物のエネルギーと香りで癒されるひと時」のティータイムに急遽、参加させていただきました。
ケイティさんのご本で以前見たことのあるケーキ実物が登場したり、オリジナルレシピーの「ウォルドルフ･サラダ（マシュマロ入り！）」や、オリジナル紅茶のアップルティーをご馳走になりました。
いずれもすべておいしく、またケイティさんのお人柄やお話がおもしろく、かつためになることばかり。
帰りに茶葉までいただき、今度はお宅へお邪魔するという、ずうずうしいお約束までとりつけたのでした。たのしみです。

ジェオグラフィカで、常時販売しています。