大塚「なべ家」

突然お誘いがあり、有名な料亭の「なべ家」さんへ行ってきました。
大塚ってものすご〜〜くひさしぶりにきたけれど、都電が走り、懐かしい雰囲気の駅周辺。
お料理はなにもかもおいしく、写真を撮るのを忘れましたが、今回の主役は鮎。
塩焼きはもちろんのこと、雑炊がおいしかったな〜。また器もすてきでした。
江戸料理や京懐石とはまた違う、だし味が濃すぎず薄すぎず、すばらしいお味でした。