明日から始まるNHKカルチャーの秋の講座では、ティーティスティングを行います。 お茶だけだと胃の弱い人には負担がかかるので、いつもお菓子を用意するんですが、ひさしぶりに作ってみました。 レシピはもちろん共著「英国アフタヌーンティー＆お菓子」から…