2016-04-20 NHK文化センター春期講座始まりました。 青山教室と横浜教室の定期講座が始まりました。 第一回は、アールグレイのティーテイスティングと英国菓子。 レモンマーマレードのパウンドケーキと、焼きたてスコーンでしたよ。 教室内で初めてスコーンを焼いたので、緊張しました。 来月は、エリザベス女王生誕90周年の記念の紅茶と、その紅茶を使ったお菓子をティータイムにお出しします。レクチャーは、英国アンティークのお話しをします。