昨年震災直後に、仙台でお店をオープンなさった「ハムステッドティールーム」。 オーナーの平中さんとは、私の英国ティーツアーにご参加してくださったことから、お友達になりました。オープン直後は什器や食材が不足している中、がんばって営業していて、な…
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