NHK文化センター春期講座のおしらせ
今年も春の講座募集の季節がやってまいりました。
すでにお申込みをいただいているようで、ありがとうございます。
６月の回は、エリザベス女王の公式誕生日をお祝いして、大阪の有名英国菓子店「ブロードハースト」に「ロイヤル」をテーマにした英国菓子を特別注文して、教室内でストリート・ティーパーティをおこないます。
ご興味のある方は、ぜひお待ちしております。
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＜英国物語＞講座のおしらせ
英国を愛してやまない文筆家＆英国文化研究家・小関由美が、英国アンティークや英国のお茶、ティーハウスについてレクチャーします。
※写真はイメージです。
＜内容・予定＞
①イギリスおすすめ旅について（ティーハウス、アフタヌーンティー、アンティーク・ショッピングなど）―ウエルカムティー＆お菓子つき
②英国ヴィンテージ＆アンティークについて
※上記２回は、約１時間の講義後、約３０分のティータイムがあります。
③英国式ストリート・ティーパーティ
エリザベス女王の公式誕生日をお祝いして、大阪の有名英国菓子店「ブロードハースト」に特別注文したお菓子とティーフーズつきのストリート・ティーパーティをおこないます。
教室名：青山教室、横浜ランドマーク教室（同じ内容です）
講師名：イギリス文化研究家小関由美
開催日、開催時間：青山教室 ４/１４（金曜日）から、毎月第二金曜日、全三回
横浜教室 ４／１５（土曜日）から、毎月第三土曜日、全三回
いずれの講座も１０：３０〜１２：００
☆お問い合わせ＆お申し込み：
☆NHK文化センター青山教室
TEL。０３−３４７５ー１１５１
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1124852.html
☆NHK文化センター横浜教室
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_889372.html
TEL.045-224-1110
今月のイベント講座、ふたつ終わりました。
今月はなぜか、イベント講座を毎週末おこなっています。
こちらは毎年、アンティークショップ「ジェオグラフィカ」でおこなっている「あったか紅茶フェア」でのイベント講座。英国ティーバッグのおいしい入れ方と、新刊出版記念のアフタヌーンティーパーティをおこないました。
お菓子やお料理を作ってくださった渡邊さん、河合さん、どうもありがとうございました。おいしかったですよ〜。
おとといの２月１８日には、奥田先生の紅茶研究会におよばれして、アンティークのお話を少し、させていただきました。アンティークやジュエリー、雑貨や私の本などの販売もさせていただいて・・・。
御参加いただいたみなさま、奥田先生、お手伝いくださったきじまさん、ありがとうございました。私の本からご用意くださったお料理とお菓子もとてもすばらしかったです。
ジェオグラフィカでのイベント講座のおしらせです。
講座タイトル：小関由美・新刊出版記念アフタヌーンティー・パーティ講座
〜『英国ティーハウスのオールデイメニュー』から〜
内容：
小関由美の新刊『英国ティーハウスのオールデイメニュー』(文化出版局)発売記念イベント講座です。
新刊に登場するメニューから、お菓子やサンドイッチなどのセイボリー（塩味）をご用意します。スペシャル・メニューとして「2016年ウインター・ベイクオフ（英国お菓子大会）」で入賞した、ヨークシャー・パーキンも登場。セレクトした英国紅茶もたっぷりご用意します。
ゆっくりとティータイムをお楽しみいただきながら、イギリスや英国菓子のお話をさせていただきます。紅茶関連のグッズ販売もあります。
参加費：
５０００円（当日現金にてお支払い）
日時、会場：２月１２日 １５時〜１７時
(１２時~１４時の回は満席となりました）
ジェオグラフィカ内３階ライブラリーにて
お問い合わせ＆お申込み：
ジェオグラフィカまでお願いいたします。
http://geographica.jp/news/IF000138
新刊でご紹介した、スコーンの前身「デボンシャー・スプリット」。こちらも登場予定です！
テーブルウエアフェスティバルのサロン・セミナー
毎年３０万人も訪れるという東京ドームで開催される「テーブルウエアフェスティバル」にて、サロン・セミナーをリビュウの葛西知子さんと一緒におこないました。私の本の出版記念ということで、新刊にまつわるお話を少しと、葛西さんにはスポードの歴史や、テーブルセッティングのことを話していただきました。
３６名の満席で、準備もいろいろとたいへんでした！けれどみなさんによろこんでいただけたようで、ほっとしました。
ミニ・アフタヌーンティータイムには、仙台・ハムステッドティールームの平中さんにお越しいただき、お菓子をたくさん作ってくださいました。
御参加いただいたみなさま、ありがとうございました。あまりゆっくりお話しする時間がありませんでしたが、またいずれお会いしましょう！
今年もよろしくお願いいたします。
2017年テーブルウェアフェスティバル・サロンセミナーのおしらせ
「来年の事を言えば鬼が笑う」と言いますが、もうそんな季節ですね。
で、来年のイベントのおしらせです。
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1月30日(月) 11:00
小関由美・新刊出版記念講座
「英国陶磁器の文化史とテーブルセッティング」
（ミニアフタヌーンティー付）
講師：英国文化研究家・小関由美
Design Team Liviu テーブルコーディネーター葛西知子
新刊『英国ティーハウスのオールタイムメニュー』は葛西さんにスタイリングをお願いしました。
英国文化研究家・小関由美の新刊『英国ティーハウスのオールタイム・メニュー』に登場する「スポード」などの英国陶磁器史やテーブルセッティングのレクチャー、英国式アフタヌーンティーの楽しみ方をお話しさせていただきます。
仙台の有名店「ハムステッドティールーム」によるミニ・アフタヌーンティーつき。
英国紅茶や書籍の販売もあります。
場所：東京ドーム内サロンセミナー会場
参加費：６０００円
お申込み：テーブルウェアフェスティバル2017の専用サイトからお申込みください。
http://www.tokyo-dome.co.jp/tableware/25th/salon/index.html
地球の歩き方・旅いさら紅茶講座のおしらせ
ガイドブックで有名な出版社「地球の歩き方」が企画している紅茶セミナーにて、英国紅茶の講座を担当することになりました。
講座名： 英国ティーハウスのオールタイムメニュー
〜私の愛する英国紅茶と英国菓子〜
内容：
英国紅茶の特徴は、クオリティ高いブレンドティー、そしてミルクティーが一般的という点です。その紅茶事情も少しずつ変わりつつあります。実際に英国から取り寄せた紅茶のテイスティングをしていただき、紅茶と深いかかわりがある英国菓子や英国料理について、またイギリスのアフタヌーンティーについて書いた新著『英国ティーハウスのオールタイム・メニュー』の中から、本に登場した英国菓子をお楽しみいただきます。
また季節柄、イギリスのクリスマスのお話をいたします。イギリスの名店「ベティズ」のクリスマスケーキとクリスマスティーの試食もご用意しました。先日刊行した書籍や英国紅茶の販売もいたしますので、お楽しみに！
≪当日のお茶セレクション≫
＜ウエルカムティー＞
・レモンジンジャー（トワイニングＵＫ）
＜テイスティング＞
・アールグレイクラシック（フォートナム＆メイソン）
・レディグレイ（トワイニングＵＫ）
・エリザベス女王生誕90周年記念ブレンド（トワイニングＵＫ）
＜ティータイム・英国菓子とともに＞
・クリスマスティー（オリジナル）
・ミルクティー（トワイニングＵＫまたはベティズ）
※お出しする予定のお茶は、当日変更する場合もあります。
【開催日】2016年12月18日(日) 15:00〜16：30（14時45分開場）
【参加費】4,000円（税込)
小関先生セレクトの英国紅茶と英国菓子
【定員】30名
※定員に達し次第、締め切らせていただきます。
【会場】株式会社 地球の歩き方T&E 東京本社（最寄駅/新宿三丁目）
【お問い合わせ＆お申込み】
http://tabiisara.com/column/stay/Europe/United_Kingdom/6_848105_1479363546.html
